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風マチCafe

たいちゃん

大分在住のキャンパーです。九州各地のキャンプレポートと四方山話を載せてます。

最近日清のカップヌードルの『ガツンとスタミナ醤油』味にハマってます。めちゃくちゃうまいね!!カップの下のところに『にんにく・とんこつ・にんにく』と書いてあります。にんにくを2回も・・・(笑)口いっぱいに、にんにくの匂いが広がりますよ。ぜひ、ニンニク好きは食べてもらいたいね。ところでカップヌードル自体どれもうまいですですが、あのカップのサイズ感も好きです。あっ!ビッグではなく、通常サイズの方です。そ...

今回のキャンプ場は辻河原キャンプ場へ行ってきました!今のブログをもっと見やすくしてみたいという好奇心があり、画像にサムネイルを付けてみようとトライしています。記事の設定の中で、ブログの最初に見るアイキャッチ画像って設定と、キャンプカテゴリーのブログの紹介ページに表示される画像は記事の最初の写真になっているようです。画像にサムネイルをつけて思ったのだけど、やりすぎ感がない?なんか、俺の感じと違う気が...

今回のキャンプでは、コロダッチのポッド、カプセル、サンドの3種類を使って料理をしてみたいと思っていたので、何かいいものないかな?とネットでみていたら、美味しそうなものがありました。まるごとトマトを使ったレシピ。ポッドを使うのにはちょうどよいなあ。うまそうだ!!用意したものコロダッチポッド家庭用コンロ食材・トマト1個・玉ねぎ4分の1個弱。(みじん切り)・ピザ用チーズ・キーマカレー(前夜の夕食の残り、...

コロダッチサンドを使って、手羽先を焼きました。本来なら、網やスキレットでも良かったのですがね、サンドの中に入れたらしっかりと芯まで火が通りやすいかな?ってのと、それ以上にサンドの使い道を模索中です。用意したもの・コロダッチサンド・ユニフレーム 薪グリル食材・手羽先(大分冠地鶏〜スーパーで半額150円)・舞茸(150円くらいかな)・冬菇椎茸(どんこしいたけと読む。傘が開く前に収穫をした肉厚な椎茸です...

辻河原キャンプで、コロダッチカプセルで鮭のちゃんちゃ焼きを作りました。スーパーで買い物をしながらメニューを何にしようかと思っていたら、生鮭が広告の品でした。これをみつけたら、ちゃんちゃ焼きしかないなと思いましたよ。余談ですが、ソロキャンで食材を余らせてしまうってことあると思うのですよね。沢山の食材を使う料理は、ソロでは自宅で準備したほうが無駄がなくて良いですね。夏場に余らせると傷み易いですから、無...

コストコのハウスホールドワイプって知ってました?簡単に説明をすると、洗剤入りのエンボス加工のウエットティッシュです。以前、キャンプで◯ーくんとこが、これを片付けに使っているとのことでした。アウトドア業界じゃあ、認知度が高いのでしょうか?俺はその時知りました。教えてもらった際のキャンプで使ったのが、油で汚れたツーバーナーでした。大型の物って汚れたら洗いたくても、濡らしたくないから拭きあげる程度ですが...

平日公休のお楽しみ、うどんうどんのうどんを食べに行ってきました。今回初めて、定番メニュー以外の日でした。台湾っぽいうどんは豚肉の角煮とそぼろが入っていました。甘辛くて俺好みでうまいです!!個人的に五香粉にもハマっているので、八角のパンチをちょっと期待しましたが、こちらはあっさりとした醤油の感じです。我が家でも俺だけしかはまらなかったので、八角などの香りはきかせにくいのかな?それでもこれはディスって...

先週は西高東低の気圧配置で強い寒波が到来して、大分でも一日雪がちらついてましたね。山へキャンプに行こうと思っていたのに、流石に寒そうなので海側に行くことにしました。場所は糸ヶ浜海浜公園キャンプ場。今年になり、ほぼ我がホームになってます(^^)糸ヶ浜のフリーサイトでも、いい場所が空いてました。見事なスカイブルー!テンションが上がるね〜〜ただ風は冷たいのですよ。今回はテンマクデザインのグランドハット2です...

我がホーム?(笑)糸ヶ浜へ出掛けてきました。キャンプ本編を書く前に、今回コロダッチ料理を作りましたので、先に記事にしてみます。こんな風に料理を取り上げたことはありませんが、レシピは感覚程度です(笑)多分、こんな風じゃないの?的にやっているので、次も同じ味を再現しろと言われても、感覚程度しか出来ないので、だいたい料理だと承知して御覧ください〜(^o^)今回はコロダッチポットでよく作られる、焼きリンゴ。先...

自宅でコロダッチカプセルを使ってみようと・・・このところ、糸ヶ浜に足繁く通っているので、貝類が食べたくなってました。砂浜って、貝を連想させるのですよ。アサリがシーズンだなと話題にしていると、嫁さんが買ってきてくれていました。キムチ鍋をするようになっていましたが、アサリはバター焼きにしたいから鍋に入れずに残しておいてくれと伝えてました。ただ、鍋を食べだすと億劫になり、食べるのはもういいかとも思ってま...

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